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金泽优质米生产冲刺新高度——绿色食品认证现场调查会侧记
来源:金农网    点击数:879    发布日期:2015-10-23

  继上海大莲湖果业专业合作社申报绿色食品成功后,金泽镇又一企业上海慈明环保科技有限公司在今年申报了绿色食品——大米。日前,由市农产品质量安全中心组成专家组到基地现场勘查、指导,区农委检测中心、镇农民专业合作社协会有关领导陪同前往。
  上海慈明环保科技有限公司又称教授农场,是上海大学环境与化学工程学院胡雪峰教授带团队创建的农场,位于上海饮用水源地淀山湖畔(金泽镇沙港村),总面积150多亩,主要种植水稻和蔬菜,创办至今已有四年多。公司对自身生产经营要求起点高,在生产过程中不使用农药、化肥,向生产有机食品的目标发展。
  专家组首先听取了企业负责人对企业概况及申报产品的介绍,在逐项询问、检查企业的营业执照、内检员证书、委托加工协议、田间生产档案记录、产品包装袋等相关材料后,并指出了存在的问题。一是生产档案记录不完整,如田间生产档案记录中不使用农药、化肥,应从稻种直到产品销售的各项操作流程都应详细记录清楚。二是包装制作不规范,产品包装袋则按国家规定的包装要求制作,不应画蛇添足,误导消费者。三是加工企业的资质及生产许可证的更新,对委托加工的企业操作是否规范、标识是否正确等也明确提出了要求。然后,与会人员一同去生产基地实地勘察。
  企业负责人胡教授听了专家组意见及建议后,表示要认真整改不足之处,补齐其它相关材料,希望能顺利通过绿色食品认证,在提高产品质量的同时,提升产品档次。

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