经过近两年时间的努力，上海泾泽荷食用菌专业合作社的香菇种植生产获得成功，经济效益十分明显。目前，“金泽香菇”已通过了产品商标的认证，这标志着金泽的香菇种植逐步迈上了规模化、产业化、效益化的发展轨道。
　　泾泽荷食用菌合作社是青浦区范围内唯一的一家香菇种植合作社，同时也是上海市郊规模最大的香菇种植标准化基地。合作社成立于2009年5月，占地面积83亩，基地内具备完善的基础设施和良好的生产、种植环境，每年可生产反季节香菇菌棒200万棒，种植鲜菇60万棒。该合作社是一家集食用菌培养、生产、收购、加工、销售为一体的民营企业，目前已发展社员9户，种植香菇25亩。按照标准化生产的质量要求，合作社实行四个统一：即统一收购、统一包装、统一检验、统一销售。合作社生产的香菇完全符合优良品种所具备的外观形象、内在质量、上市时期三大要素。由于香菇的色泽好看、外形圆正、品质上乘，在市场上销售快、卖价高。在鲜菇销售方面，2010年，合作社自产香菇和收购香菇达到840吨，实现销售总金额518万元。鲜菇产品除销往“上海农副产品交易市场”和“上海江桥农副产品交易市场”二大市场外，还销往杭州、绍兴、平湖、嘉兴等江浙一带，深受消费者青睐。
　　香菇是食用菌中仅此于蘑菇的第二大品种，是我国出口创汇的十大农产品之一，国际市场需求巨大，国内市场前景也十分广阔。种植香菇用的材料除木屑外，还可用花生壳、玉米芯、葵花杆以及野菜等作培养料，不仅取材方便，还能变废为宝，物尽其用，节约能源，进行可持续发展。正是基于上述因素考虑，泾泽荷食用菌合作社把香菇种植作为调整产业结构、促进农民增收、农业增效的一个新兴产业，并努力实施品牌战略，为日后金泽镇更大规模地发展香菇种植生产奠定基础。
　　为不断提高菇农的栽培技术，确保品牌战略的有效实施，该合作社还十分注重注入科技活力。合作社加大食用菌栽培的培训力度，专门聘请专家和相关技术人员常年进行技术指导，并通过举办食用菌栽培培训和科技讲座等形式，不定期地对菇农进行技术培训，指导菇农掌握技术要领，以提高广大种植户科学栽培的种植水平，努力让品质优、口碑好的“金泽香菇”真正打出品牌，不断确立良好的社会信誉，开辟更加广阔的销售市场。
　　据了解，为打造一流的香菇种植基地，该合作社还居安思危，拓展种植新领域，于去年起开始“大棚灵芝盆景栽培技术项目”的试验，已获得初步成功。合作社计划在2011年种植灵芝10000株，采用嫁接技术制作成姿态万千的艺术造型，以达到长久保持灵芝形态和色彩的目的。该项目已经申报为科技创新项目，预计届时将为香菇基地新增年产值800万元左右。