金泽赵家豆腐干可谓历史悠久，远近闻名。民国期间赵家豆腐干就已名扬江、浙一带，时至今日，赵家的豆制品尤其豆腐干以其“肉质紧密细腻，咬口柔韧相兼，回味鲜香长久”的特色成为青浦的土特产品。
　　金泽赵家豆腐店在“北京•中国国际农业博览会”上成为名动一时的优质产品。在APEC会议期间参加亚太经合组织经济体各国领导人品尝了上海具有百年历史的特产——赵家豆腐干。2007年11月被评为“中国老字号”企业。