青浦淀山湖食品厂位于金泽地区,主要产品有状元糕、年糕、方糕。金泽状元糕起源于清同治之年,民国初期,有着悠久的历史。1985年被上海市粮食系统授予“传统食品奖”,1999年应邀参加北京中国国际博览会,是全国“重质量,守信誉”诚信联盟单位,该单位已申请注册“巧菱”牌商标。近年来该企业主要开发新产品,传统方糕、汁豆等深受欢迎,其生产的状元糕、年糕、方糕、汁豆等系列产品远近闻名。